Sottoli

I sottoli sono senza dubbio il prodotto di punta dell'azienda agricola Polidoro; che vengano usati come contorni, o per arricchire e valorizzare i piatti di ogni giorno, sono idonei a soddisfare i palati più esigenti. I carciofini sottolio vengono scelti selezionando i più piccoli che poi saranno lavorati finemente  a mano e messi in barattolo così come avviene per tutti i sottoli. La cura di ogni singola fase di produzione consente che il prodotto finale sia eccellente e capace di conservare tutta la fragranza e la consistenza del prodotto fresco.

• Melanzane Grigliate
• Zucchine Fantasia e Grigliate
• Grigliato Misto (Zucchine, Melanzane, Peperoni)
• Carciofini
• Funghi
• Riccioli di Zucchina (Piccante)
• Giardiniera di Ortaggi in Agrodolce
• Pomodori verdi
• Misto dell'Orto (zucchine, carote, cipolla)
• I Patè: Misto piccante di Ortaggi, di Funghi, di Carciofi, Pesto di basilico